Educación Nutricional
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jueves, 21 de marzo de 2019
Mazamorra: algo más que un salmorejo sin tomate.
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Esta es la historia de la mazamorra, la "abuela del salmorejo". Tras varios miles de años haciendo un majado...
viernes, 28 de septiembre de 2018
Joyas nutricionales secretas (3): habas
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Llevamos comiendo habas (sí, escritas con “b”) unos 25.000 años con seguridad, y posiblemente mucho más. Así, las habas llegaron a E...
miércoles, 4 de julio de 2018
La "dieta del chiringuito"
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Y llegaron de nuevo las vacaciones, meses de preparativos en la ofensiva de la operación bikini serán ilógicamente sacrificados en...
lunes, 7 de mayo de 2018
¿Qué pasa cuándo su hijo se come una bolsa de gusanitos?
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Comprarle a su hijo una bolsa de gusanitos puede parecer un acto simple, habitual y con el que no va a pasar a nada. Sin embargo, en...
miércoles, 21 de marzo de 2018
¿Es sano comer congelados?
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Cada día se consumen más y más productos congelados. Todo tipo de pescado, carnes, verduras, platos precocinados, helados, etc... est...
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